●VISION「LIFE WITH FLOWERS 花のある暮らし」
色鮮やかなドライフラワーを提供することで、皆さまの「花のある暮らし」を実現します。
●MISSION「東北一の花の産地 山形から、“いつも、花のある暮らし”を提供する」
ドライフラワーは、生花よりも花の美しさを長く楽しむことができ、日々の暮らしに彩りを与えてくれます。
山形県産のお花を中心に加工した色鮮やかなドライフラワーで、「いつも、花のある暮らし」を提供します。
●VALUE「ドライフラワーを通じて、花の美しさや楽しみ方をわかりやすく伝える」
工場直営のドライフラワー専門店などを通じて、東北の花の美しさや楽しみ方を丁寧に伝えていきます。
2020年5月、山形市から車で1時間半、山形県最上郡大蔵村の肘折へ。肘折は日本一の積雪量がある緑豊かな地域です。
舗装されていない山道を、奥深くまで進んでいきます。
肘折は約30年前に創業者の山口 子(やまぐち しげる)が、風土を活かしたスズランの栽培の土地に選んだ場所でした。
早坂農園のご夫婦2人が、今でもその土地を守ってくれています。
自然豊かでたくさんの植物が育っています。いのししやシカなども生息しているそうです。
可憐なイメージのスズランですが、肘折に自生するスズランは雪が多く降る過酷な環境下で育ち、春を待ち、毎年可愛らしい花を咲かせてくれます。
こうして大切に育ててくださる方がいるからこそ、安定した商品をお届けすることができています。
スズランのドライフラワー・ボトルフラワーは、1番の人気商品になっています。
1本1本手作業で丁寧に摘み取り、はけごバック(農業用の籠、これも山形の名産)に入れて収穫します。
早坂夫婦は自生しているスズランの花を、毎年約5,000本も収穫してくださいます。
早坂農園のご夫婦2人と。(右は代表の後藤です)
収穫したスズランを鮮度があるうちに乾燥します。
サンカのドライフラワーは、加工が難しいスズランや胡蝶蘭も、花本来の美しさそのままに乾燥することができます。
色鮮やかなスズランのドライフラワーをガラスの中に丁寧にアレンジしていきます。
ガラスの中に密閉しているため、直射日光に当てなければ、約5年は色鮮やかなまま飾ることができます。
ボトルフラワー「lien/リアン」スズラン
“日本が誇るべき優れた地方産品”を選定し海外に広めていく経済産業省のプロジェクト「The Wonder 500」に選ばれました。